こんにちは☀️
中国駐在妻の なるなるです☺︎
今回は「ビャンビャン麺」のお話し♪
先週の土曜のお昼にデリバリーで頼んだビャンビャン麺。
何回か食べてるけど、やっぱりおいしい😊✨
山梨のほうとうのような太い麺に、野菜とたまごとキクラゲと、もやしをトッピングした油麺。
普通のビャンビャン麺は辛いんだけど、中国の辛さは辛すぎて、辛いの好きな私にもきつい…
だから辛くないのを選べる時は辛くないのにしています。
辛さが欲しいなと思ったら後から自分で調節できるからいい◎
一味を使って、辛さを自分好みに調整。
ビャンビャン麺、ジャージャー麺よりおいしいかも。
中国にいるうちにたくさん食べよ〜
↓夫は違うお店で違う麺を頼んでたよ〜
うどんみたいなちぢれ麺に野菜は自分で選べて、丸いのはたまご。
りんご・メロン・トマトのマヨネーズあえフルーツサラダ的なやつはビミョーだった。
夫がきゅうりって言ってたけど
これ、味メロンだよっていう…
確かにきゅうりとメロンの間みたいな感じだったけど。
普通にりんご🍎とメロン🍈とトマト🍅食べたい。
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